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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 アラブ / 大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著 T2 世界の食文化 / 石毛直道監修 A1 大塚, 和夫(1949-) A1 黒木, 英充(1961-) A1 酒井, 啓子(1959-) A1 大川, 真由子(1973-) A1 大坪, 玲子(1967-) A1 宮治, 美江子(1938-) YR 2007 FD 2007.2 SP 297p, 図版 [8] p K1 食生活 K1 食生活 -- 中近東 K1 食生活 -- アフリカ(北部) K1 アラビア料理 PB 農山漁村文化協会 PP 東京 SN 9784540060038 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.8 NO その他の著者: 黒木英充, 酒井啓子, 大川真由子, 大坪玲子, 宮治美江子 NO 参考文献: 章末 NO 書誌ID=1001814440; NCID=BA80997595; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1001814440 OL 58