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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 世界地図から食の歴史を読む方法 : 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは? / 辻原康夫著 T2 KAWADE夢新書 A1 辻原, 康夫(1948-) YR 2002 FD 2002.2 SP 217p K1 食生活 -- 歴史 PB 河出書房新社 PP 東京 SN 4309502385 LA Japanese (日本語) CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.8 NO 書誌ID=1001386847; NCID=BA55328254; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1001386847 OL 58