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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編 A1 バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会 A1 栃倉, 辰六郎(1927-) YR 2001 FD 2001.7 SP xvi, 680p K1 発酵 -- 便覧 K1 発酵 -- 便覧 PB 共立出版 PP 東京 SN 4320055756 LA Japanese (日本語) CL NDC8:588.51 CL NDC9:588.51 NO 監修: 栃倉辰六郎[ほか] NO 付: 文献 NO 書誌ID=1001289948; NCID=BA5263374X; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1001289948 OL 58