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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 機能性食品と健康 : 食品は進化する / 藤巻正生著 T2 ポピュラーサイエンス A1 藤巻, 正生(1917-) YR 1999 FD 1999.7 SP x, 214p K1 食品 K1 栄養 K1 食品化学 PB 裳華房 PP 東京 SN 478538705X LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.5 CL NDC9:498.583 CL NDC9:498.53 NO 出典一覧: p207-211 NO 書誌ID=1001092525; NCID=BA42353907; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1001092525 OL 58