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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 糖質の科学 / 新家龍 [ほか] 編 T2 食品成分シリーズ A1 新家, 龍(1934-) YR 1996 FD 1996.11 SP vi, 182p K1 糖類 K1 炭水化物 PB 朝倉書店 PP 東京 SN 4254435118 LA Japanese (日本語) CL NDC8:498.55 CL NDC7:498.53 CL NDC9:588.1 NO その他の編集者: 南浦能至, 北畑寿美雄, 大西正健 NO 付表 : 糖鎖工学への道標:p173-177 NO 各章末: 参考文献 NO 書誌ID=1000283244; NCID=BN15535969; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000283244 OL 58