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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 江戸の料理史 : 料理本と料理文化 / 原田信男著 T2 中公新書 A1 原田, 信男 YR 1989 FD 1989.6 SP 259p K1 日本料理 -- 歴史 PB 中央公論社 PP 東京 SN 4121009290 LA Japanese (日本語) CL NDC8:596.21 CL NDLC:EF27 NO 書誌ID=1000140394; NCID=BN03529528; LK [OPAC]https://www.lib.sophia.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000140394 OL 58