タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
(岩波現代文庫 ; 社会 ; 292)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2015.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 学部(地下2階) | 383.81:U793t |
|
9784006032920 | 007108806 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 原著: 2008年10月岩波書店刊 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6 主な参考・引用文献: 巻末p7-9 |
|---|---|
| 著者標目 | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:9784006032920 ; PRICE:860円 (税別) 
|
| ISBN | 9784006032920 |
| NCID | BB19279083 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2021年9月12日以降
全貸出数：3回
(3か月以内の貸出：0回)
※2002年7月22日以降