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ロサンジン ノ ビショク : ショク ノ テンサイ ノ コンダテ
魯山人の美食 : 食の天才の献立 / 山田和著
(平凡社新書 ; 427)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2008.7
本文言語 日本語
大きさ 238p, 図版 [8] p ; 18cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 596.21:Y193
9784582854275 005101382

書誌詳細を非表示

著者標目 山田, 和(1946-) <ヤマダ, カズ>
件　名 BSH:北大路, 魯山人
BSH:料理
分　類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
NDC9:596.21
巻冊次 ISBN:9784582854275 ; PRICE:800円+税 REFWLINK
ISBN 9784582854275
NCID BA86480005
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