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イデンシ クミカエ サクモツ ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ : ノウギョウ ショクリョウ シャカイガクテキ アプローチ
遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ / 立川雅司著 ; 農林水産省農林水産政策研究所編集
(農林水産政策研究叢書 ; 第4号)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.12
本文言語 日本語
大きさ ix, 288p ; 22cm

所蔵情報を非表示

書庫5階 611.4:Ta143
4540032151 004012148

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一般注記 引用・参考文献: p267-279
学位請求論文「IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開」(2002年8月提出)に加筆したもの
著者標目 立川, 雅司(1962-) <タチカワ, マサシ>
農林水産政策研究所 <ノウリン スイサン セイサク ケンキュウジョ>
件 名 NDLSH:農産物市場
NDLSH:穀物
BSH:流通
BSH:遺伝子組み換え食品
分 類 NDC8:611.4
NDC9:611.4
巻冊次 ISBN:4540032151 ; PRICE:3286円+税 REFWLINK
ISBN 4540032151
NCID BA65011709
目次/あらすじ

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