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ホントウ ワ アブナイ ショクブツアブラ : ソノ ドクセイ ト カンキョウ ホルモン サヨウ
本当は危ない植物油 : その毒性と環境ホルモン作用 / 奥山治美 [著]
(角川oneテーマ21 ; C-245)

データ種別 図書
出版者 東京 : 角川書店
出版者 東京 : 角川グループホールディングス (発売)
出版年 2013.5
本文言語 日本語
大きさ 186p : 挿図 ; 18cm

所蔵情報を非表示

学部(地下1階) 080:Z123k:v.111
9784041104675 006518280

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:本当は危ない植物油 : その毒性と環境ホルモン作用
著者標目 奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ>
件 名 BSH:食用油脂
BSH:食生活
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
巻冊次 ISBN:9784041104675 ; PRICE:781円(税別) REFWLINK
ISBN 9784041104675
NCID BB12446981 WCLINK
目次/あらすじ

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