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キノミ ト ハンバーガー : ニホン ショクセイカツシ ノ ココロミ
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
(NHKブックス ; 754)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1995.11
本文言語 日本語
大きさ 275p ; 19cm

所蔵情報を非表示

学部(地下1階) 080:N713:v.754
4140017546 002036991

書誌詳細を非表示

著者標目 原田, 信男 <ハラダ, ノブオ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
巻冊次 ISBN:4140017546 ; PRICE:1100円 REFWLINK
ISBN 4140017546
NCID BN13522445 WCLINK
目次/あらすじ

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