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食の街道を行く / 向笠千恵子著
(平凡社新書 ; 536)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2010.7
本文言語 日本語
大きさ 276p ; 18cm

所蔵情報を非表示

学部(地下2階) 383.81:Mu253
9784582855364 005689769

短大書庫 383.81:M
9784582855364 630240393

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:食の街道を行く
一般注記 参考文献: p272-276
著者標目 向笠, 千恵子(1948-) <ムカサ, チエコ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:運送 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784582855364 ; PRICE:820円+税 REFWLINK
ISBN 9784582855364
NCID BB02695312
目次／あらすじ

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