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ロサンジン ビショク ノ メイゲン
魯山人美食の名言 / 山田和著
(
平凡社新書
;
853
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 平凡社 , 2017.9
本文言語
日本語
大きさ
229p, 図版4枚 ; 18cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
利用注記
コメント
予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下2階)
596.21:Y193r
9784582858532
007522446
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
別書名
異なりアクセスタイトル:魯山人 : 美食の名言
著者標目
山田, 和(1946-)
<ヤマダ, カズ>
件 名
BSH:
北大路, 魯山人
BSH:
料理
NDLSH:
日本料理
分 類
NDC8:
596.04
NDC9:
596.04
NDC9:
596.21
巻冊次
ISBN:9784582858532 ; PRICE:840円+税
ISBN
9784582858532
NCID
BB24471658
目次/あらすじ
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