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センゴク ノ ショクジュツ : カツ タメ ノ ショク ノ ゴクイ
戦国の食術 : 勝つための食の極意 / 永山久夫著
(学研新書 ; 101)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学研パブリッシング
東京 : 学研マーケティング (発売) , 2011.11
本文言語 日本語
大きさ 216p ; 18cm

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学部(地下2階) 383.81:N253s
9784054051317 006043791

書誌詳細を非表示

一般注記 主要参考・引用文献: p214-216
著者標目 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 室町時代  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代  全ての件名で検索
巻冊次 ISBN:9784054051317 ; PRICE:¥880 REFWLINK
ISBN 9784054051317
目次／あらすじ

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