ソバウチ ノ テツガク
そば打ちの哲学 / 石川文康著
(ちくま新書 ; 088)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 筑摩書房 , 1996.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 237p : 挿図 ; 18cm |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 石川, 文康(1946-) <イシカワ, フミヤス> |
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件 名 | NDLSH:そば |
分 類 | NDC9:596.38 NDC8:596.3 NDC7:596.2 |
巻冊次 | ISBN:4480056882 ; PRICE:680円 |
ISBN | 4480056882 |
NCID | BN15450913 |
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