スパイス ノ ジンルイシ
スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 樋口幸子訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 原書房 , 2004.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | [x], 299p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
学部(地下2階) | 619.91:D323 |
|
4562038004 | 004339975 |
|
|
書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:Dangerous tastes |
---|---|
一般注記 | 原書名: Dangerous tastes 参考図書: p271 前付けページ: i[ix], [x] |
著者標目 | Dalby, Andrew, 1947- 樋口, 幸子(1947-) <ヒグチ, ユキコ> |
件 名 | BSH:香辛料 -- 歴史
全ての件名で検索
NDLSH:香料 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:619.91 NDC9:619.91 |
巻冊次 | ISBN:4562038004 ; PRICE:2900円+税 |
ISBN | 4562038004 |
NCID | BA70156890 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:40回
※2021年9月12日以降
全貸出数:43回
(3か月以内の貸出:2回)
※2002年7月22日以降