ショクリョウ カクホ ノ ジンルイガク : フード セキュリティー
食糧確保の人類学 : フード・セキュリティー / ヨハン・ポチエ著 ; 山内彰, 西川隆訳
(りぶらりあ選書)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 法政大学出版局 , 2003.12 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xiii, 356, 29p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
学部(地下2階) | 611.3:P853 |
|
4588022172 | 003966790 |
|
|
書誌詳細を非表示
別書名 | 原タイトル:Anthropology of food : the social dynamics of food security |
---|---|
一般注記 | 参考文献: 巻末p7-29 |
著者標目 | Pottier, Johan 山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ> 西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ> |
件 名 | BSH:食糧問題 |
分 類 | NDC9:611.3 |
巻冊次 | ISBN:4588022172 |
ISBN | 4588022172 |
NCID | BA64703999 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2021年9月12日以降
全貸出数:6回
(3か月以内の貸出:1回)
※2002年7月22日以降