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カレー ライス ノ タンジョウ
カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
(
講談社選書メチエ
;
243
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 講談社 , 2002.6
本文言語
日本語
大きさ
236p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
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4062582430
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一般注記
主な参考文献: p221-227
著者標目
小菅, 桂子(1933-)
<コスゲ, ケイコ>
件 名
BSH:
食生活
--
歴史
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BSH:
料理
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.81
巻冊次
ISBN:4062582430 ; PRICE:1500円
ISBN
4062582430
NCID
BA57193848
目次/あらすじ
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