História da alimentação no Brasil / Luís da Camara Cascudo
(Brasiliana ; v. 323)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | São Paulo : Companhia Editora Nacional , 1967 |
| 本文言語 | ポルトガル語 |
| 大きさ | 401 p. ; 22 cm |
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| 配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| イベロ研書庫 | IV:383.8:CA,I | v. 1 |
|
600118617 |
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書誌詳細を非表示
| 内容注記 | v. 1. Cardápio indígena, dieta africana, ementa portuguêsa |
|---|---|
| 一般注記 | Bibliography: v. 1, p. [497]-401 |
| 著者標目 | Cascudo, Luís da Câmara, 1898-1986 |
| 件 名 | LCSH:Food supply -- Brazil
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LCSH:Diet -- Brazil 全ての件名で検索 LCSH:Cookery, Brazilian |
| 分 類 | LCC:TX360.B7 DC19:641/.0981 |
| 巻冊次 | v. 1 
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