「ウツワ」 オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
(NHKブックス ; 757)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 228p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
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学部(地下1階) | 080:N713:v.757 |
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4140017570 | 002128151 |
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書誌詳細を非表示
一般注記 | 文献: p221~224 |
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著者標目 | 神崎, 宣武(1944-) <カンザキ, ノリタケ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食器 |
分 類 | NDC8:383.8 |
巻冊次 | ISBN:4140017570 ; PRICE:900円 |
ISBN | 4140017570 |
NCID | BN13898484 |
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