チョウミリョウ ・ コウシンリョウ ノ ジテン
調味料・香辛料の事典 / 福場博保, 小林彰夫編集
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1991.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xvi, 557, 8p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 請求記号 | 巻 次 | ISBN | 資料番号 | 資料状態 | 利用注記 | コメント | 予約・取寄 | 申込書 | 仮想書架 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
書庫2階 | 588.7:F742 |
|
4254430469 | 000875109 |
|
|
書誌詳細を非表示
著者標目 | 福場, 博保(1921-) 編集 <フクバ, ヒロヤス> 小林, 彰夫(1933-) 編集 <コバヤシ, アキオ> |
---|---|
件 名 | BSH:調味料 -- 便覧
全ての件名で検索
BSH:香辛料 -- 便覧 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:588.7 |
巻冊次 | ISBN:4254430469 ; PRICE:18540円 |
ISBN | 4254430469 |
NCID | BN06537329 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:2回
※2021年9月12日以降
全貸出数:1回
(3か月以内の貸出:0回)
※2002年7月22日以降