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ソバ ノ カガク
ソバの科学 / 長友大著
(
新潮選書
)
データ種別
図書
出版情報
東京 : 新潮社 , 1984.2
本文言語
日本語
大きさ
332p ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
請求記号
巻 次
ISBN
資料番号
資料状態
利用注記
コメント
予約・取寄
申込書
仮想書架
学部(地下1階)
080:Sh616:v.5
4106002582
001226874
予約・取寄
仮想書架
予約・取寄
仮想書架
書誌詳細を非表示
一般注記
蕎麦文献抄:p328~332
著者標目
長友, 大
<ナガトモ, タカシ>
件 名
NDLSH:
そば
分 類
NDC8:
616.66
NDLC:
RB134
巻冊次
ISBN:4106002582 ; PRICE:980円
ISBN
4106002582
NCID
BN01583420
目次/あらすじ
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